Coulant au Nutella
Ingrédients :
100gr de chocolat noir
30gr de sucre
55gr de farine
2 œufs
30 gr de crème fraîche
2 c à c de Nutella®
30ml de lait
Recette :
Préchauffez votre four à 240°C
Faites fondre au bain marie le chocolat, le Nutella®, le beurre, le lait et la crème fraiche.
Dans un saladier mélangez le sucre et les œufs puis ajoutez la farine (moi je la tamise toujours).
Versez ensuite la préparation au chocolat dans la préparation à base de sucre, d’œufs et de farine, mélangez bien.
Beurrez et farinez les cercles à pâtisserie (ou autre récipient) et disposez les sur une plaque à four préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Versez de manière équitable votre pâte à gâteaux dans vos moules et enfournez pour 6 minutes.
Retirez vos cœurs coulants du four, laissez refroidir (un peu seulement) et démoulez.